我が家では、冬と同じくらいの頻度で、夏でも鍋をしています。
水炊き鍋、キムチ鍋など今週はどんな鍋にしようかと家族で話し合います(笑)
夏バテ予防に豚肉をチョイスして、たっぷりの野菜を煮込んでフーフーしながら、汗をかきながら食べます。
温かい食べ物を食べることで、胃腸が温まり、その周りの内臓(肺・肝臓・膵臓・腎臓など)も温まります。
鍋で汗をかいた後は、お風呂に浸かって、さらに身体を温めて、冷え取りを行うのが我が家の夏の習慣です。
暑い時期は食欲が落ちますが、鍋だと意外にも食べられます。
鍋の後は、うどんや雑炊をして、余すところなく栄養補給して元気を蓄えます。
鍋は決して冬だけのものではありません(^_-)